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略
相似试题
《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者（）一次性餐饮具的使用量。
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预包装食品和一次性餐饮具应（）外层包装并保持最小包装清洁后，方可传递进专间。
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餐饮服务企业应（）对其从业人员进行一次食品安全培训考核。
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特定餐饮服务提供者应（）对其从业人员进行一次食品安全培训考核。
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餐饮服务提供者在使用食品添加剂时，下列哪些是必须遵守的使用原则：（）
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盛放热食类食品的容器不宜使用（）材料。
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自制（）的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并予以公示。
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使用容器盛放拆包后的食品添加剂的，应在盛放容器上标明（）名称，并（）原包装。
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餐饮单位的所谓索证，是指在购买食品原料、（）及（）时，向供贷方索取能证明所购产品符合食品安全标准或其它有关卫生要求的各种证明文件，并对其进行核查的一种食品安全保证措施。
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