A保持或提高食品本身的营养价值
B作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性
D掩盖食品腐败变质
自制()的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并予以公示。
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为规范餐饮服务提供者食品(含原料)、食品添加剂及食品相关产品采购()、()和()行为,落实餐饮服务食品安全主体责任,保障公众饮食安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》
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食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查时,应当对下列内容进行重点检查:()
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《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者()一次性餐饮具的使用量。
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使用食品添加剂的,应在技术上确有必要,并在达到预期效果的前提下尽可能()使用量。
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使用容器盛放拆包后的食品添加剂的,应在盛放容器上标明()名称,并()原包装。
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餐饮业食品添加剂的安全控制的“五专要求”包括()
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食品药品监管部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的餐饮服务提供者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽检样品的:()
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食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760-2014_所规定的添加剂最大使用量的单位是()
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