判断题
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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餐饮服务提供者可以使用盛放过油漆、涂料等工业产品的容器盛放食品原料。
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为勤俭节约，餐饮服务提供者可以重复使用火锅底料。
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餐饮服务提供者可以使用清洁的自备井水进行加工制作，无需进行水质检测。
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不具备清洗消毒条件的餐饮服务提供者可以使用合法的集中消毒单位提供的餐饮具。
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餐饮服务提供者可以适当采购或使用接近食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
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贮存食品的场所及运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等有毒有害物质，并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求。
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餐饮服务提供者加工食品时可以添加（）
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餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。
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禁止餐饮服务提供者采购、使用的食品添加剂为（）
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