A对
B错
性菌毛是一部分G+细菌用于传递其DNA遗传信息至雌性菌株去的通道
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性菌毛被认为是细菌的()
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G-细菌细胞壁的层次比G+细菌的多,故相应厚度也比G+细菌的大
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在G+细菌细胞壁中缺乏的化学成分是()。
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用溶菌酶水解G-细菌的细胞壁通常可获得一种称为()的缺壁细胞。
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细菌细胞的一般构造有()等,而特殊构造则有()等。
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指单位质量(g)、体积(ml)或表面积(cm2)的被检食品食品,在严格规定条件下(营养琼脂培养基、37℃、pH7.0,48~72h)进行培养,形成的菌落(代表一个细菌形成的克隆)数目,称为()
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一般地,单细胞细菌适于在中性环境中生长,真菌适于在碱性环境中生长。
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在食品中常见的细菌称为食品细菌,其中包括()、相对致病性细菌和()。
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