在（）阶段中，干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构，形状和尺寸，而与外部的干燥条件关系不大。

在内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有（）。

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内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有（） 。

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下列条件中，影响恒速干燥阶段干燥速率的是（）。

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对流干燥速率的快慢只取决于传热，与干燥介质无关。

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在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率的正确判断是（）。

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同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将（）。

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同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。

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某物料在干燥过程中达到临界含水量后的干燥时间过长，为提高干燥速率，下列措施中最为有效的是（）。

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影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外，还有一个重要因素是：（）。

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