食品中多环芳烃污染的来源有哪些？
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食品中多环芳烃的来源及控制措施。
食品中多环芳烃来源于（）、脂肪热聚和有机物焦化。
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食品避免多环芳烃污染的措施有哪些？
多环芳烃的主要来源有哪些。
多环芳烃概念
名词解析查看答案
多环芳烃是指—个以上苯环稠合在一起的芳香族烃类化合物及其衍生物。（）
单选题查看答案
控制食品中霉菌生长的措施有哪些？
控制食品中真菌生长的措施有哪些？
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