影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的（）。
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影响胃肠道吸收的因素有（）
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影响药物胃肠道吸收的生理因素不包括（）
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在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）。
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大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）。
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大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）
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有利于钙吸收的因素是（）
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促进钙吸收的因素是（）
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促进钙吸收的因素是（）。
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