血红蛋白中主要的微量元素是（）。

蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）。

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牛奶中主要的蛋白质是（）。

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牛奶中的蛋白质主要是（）。

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谷类中主要的蛋白质是（）。

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人乳中主要的蛋白质是（）。

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微量元素氟治疗骨质疏松，主要作用是（）。

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糖类与蛋白质相比，其元素组成不含（）。

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按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。

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碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素（）。

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