老年人多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸提供的能量占总能量的多少比较合适（）。

鱼类中含有的多不饱和脂肪酸主要是（）。

单选题查看答案

在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）。

单选题查看答案

必需脂肪酸的特点不包括（）。

单选题查看答案

最重要的必需脂肪酸是（）。

多选题查看答案

脂肪酸β–氧化的限速酶是（）。

单选题查看答案

下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）。

单选题查看答案

脂肪酸分解产生的乙酰CoA的去路是（）。

单选题查看答案

下列化合物中参与脂肪酸氧化过程的是（）。

单选题查看答案

下列对脂肪酸β–氧化的叙述正确的是（）。

单选题查看答案