葡萄原酒理化指标应符合（）的标准要求。

葡萄原酒理化指标检测按照规定的（）方法检测。

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在GB 15037《葡萄酒》标准的理化要求中（）高泡葡萄酒的总糖要求是12.1～17.0（D）（以葡萄糖计）/（g/L）。

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葡萄酒中铜的理化指标要求是≤（）。

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葡萄酒常规理化指标检测一般包括哪些项目？

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在GB 15037《葡萄酒》标准中的理化要求中的主要项目有酒精度、总糖、干浸出物、挥发酸、铁、铜、（）、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾。

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葡萄酒的贮存条件直接影响着葡萄酒的成品质量，因此，陈酿葡萄酒的酒窖都应符合哪些共同的要求（）

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如何制定原酒的感官质量标准？

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制定原酒的感官质量标准主要考虑（）。

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选择淡色麦芽时，应考虑哪些理化指标？

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