乳化剂是一类具有（）和（）的表面活性剂。

酶是一类由（）的，以（）为主要成分的，具有（）的生物催化剂。

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烷化剂是一类可形成碳正离子或其它亲电性活性基团的化合物，通常具有下列结构特征之一（）。

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活性中心是指在催化剂表面晶格上一些具有很高活性的特定部位，可为原子、离子，也可为由若干个原子有规则排列而组成的一个小区域。

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目前树脂整理中应用最广的一类催化剂是（）

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大部分乳化剂都是表面活性剂。

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干细胞是一类具有自我更新和分化潜能的细胞。干细胞的增殖特性为缓慢性和（）。

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BHT是目前最常用的抗氧化剂之一，它与（）、（）、（）和（）等具有显著的增效作用。

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为什么说表面活性剂的CMC是乳化效率的重要指标？

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用硝酸铝水溶液和氨水沉淀法制备催化剂时，提高盐溶液浓度，通常可导致催化剂表面积（）

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