A物质
B饮品
C物品
D礼品
文化、科学、艺术是烹饪属性(现象)的反映。人类的饮食活动不仅是一种本能的需要,而且是人类精神文明和物质文明的一个侧面。
判断题查看答案
中国菜肴不仅是一种美味佳肴,还应该是一件艺术佳作。各种食品原料经过厨师的艺术加工,形成优美的造型、逼真的形象和适度的色泽,能给客人产生强烈的感官刺激,给人们以视觉、味觉、嗅觉上美的享受和快感,使其增长食欲。
判断题查看答案
中国饮食烹饪是一种()、()、()、()、()俱佳的()的艺术。
填空题查看答案
()是一种不合理的膳食搭配,会形成不溶性的钙盐,不仅影响营养素的吸收,而且会给人体带来负面影响。
单选题查看答案
中国饮食文化发展丰富过程的本身就是一种美的创造活动,因而具有很高的意义。
判断题查看答案
中国饮食文化发展丰富过程的本身就是一种美的(),因而具有很高的审美价值和美学意义。
单选题查看答案
糖在蛋糕中是一种甜味料,也是一种强性材料。
判断题查看答案
一种商品品牌不仅标志着这种商品质量的高低,也标志着人们对这种商品的信任程度,而且蕴涵着一种()。
单选题查看答案
一种商品品牌不仅标志着这种商品质量的高低,标志着人们对这种商品的信任程度的高低,而且蕴涵着一种()
单选题查看答案