单选题

普洱紧压茶原料水分应在()

A7-9%

B9-11%

C12-14%

D15%左右

正确答案

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答案解析

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  • 不属于普洱紧压茶仓储陈化要求()

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  • 六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类

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  • 晒青紧压茶精加工烘房干燥水分降至()即可包装。

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  • 普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。

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  • 所谓再加工茶就是以成品茶为原料,进一步加工成为新的品种,如花茶、紧压茶等。

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  • 普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。

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  • 普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以云南大叶种晒青茶为原料,经过特定的加工工艺生产,具有独特品质特征的茶叶。

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  • 紧压茶的技术措施是蒸与压。()

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  • 简述紧压茶的加工流程?

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