亚硝化细菌和硝化细菌的关系可称为（）

亚硝化剂在亚硝化的反应中的活性质点是（）。

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在食品中常见的细菌称为食品细菌，其中包括（）、相对致病性细菌和（）。

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反硝化细菌以NO一作为氢和电子的受体，这种呼吸作用称为（）

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青霉产生青霉素可抑制某些细菌生长，这两种微生物之间的关系属于（）

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用溶菌酶水解G－细菌的细胞壁通常可获得一种称为（）的缺壁细胞。

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可用于细菌鉴定和分型的是（）。

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根据生存的适宜温度，细菌可分为（）、（）和（）。

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细菌型腐乳按所用的主要细菌的种类，大致可分为以利用（）生产的腐乳和利用（）生产的腐乳两类。

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细菌总数测定方法可分为（）和（）。

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