单选题

食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列不适合做载体的食品是()。

A粮食

B儿童食品

C饮料和乳制品

D调味品

E肉类制品

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

被强化的食品通常称为载体,主要是人们食用量大、食用普遍而且适于加工保存的食品,世界各国均以粮食、儿童食品、饮料、乳制品和调味品等为主。
相似试题
  • 食品强化中被强化的食品通常称为载体,下列哪项不适合做载体的食品()。

    单选题查看答案

  • 食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()。

    单选题查看答案

  • 下列不属于食品强化目的的是()。

    单选题查看答案

  • 下列哪项不属于食品强化目的()。

    单选题查看答案

  • 在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。

    单选题查看答案

  • 粮食类食品应强化的氨基酸是()。

    单选题查看答案

  • 食品强化就是()。

    单选题查看答案

  • 营养强化中所添加的营养素称为强化剂,下列哪项不属于强化剂()。

    单选题查看答案

  • 通常情况下,婴儿添加辅助食品的时间为()个月。

    单选题查看答案