食品腐败的原因很多，主要是由于食品本身具有的性质、食品受外界的影响以及两者相互作用的结果。

引起食品腐败变质的主要原因是物理作用。

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引起食品腐败变质的主要原因是（）。

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引起食品腐败变质的主要原因之一是（）作用。

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引起食品腐败变质的主要原因之一是（）。

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食品腐败变质主要原因是（）的作用，酶的作用，化学物质的作用，其它外界因素。

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引起食品腐败变质的主要原因有（）及物理性损伤。

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引起食品腐败变质的主要原因有（）及化学作用。

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食品在腐败变质过程中，其本身的组成和性质也起着重要的作用。

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（）作用是食品腐败变质的重要原因。

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