食品安全管理人员应（）检查员工的健康状况。

企业应建立从业人员健康检查制度和健康档案制度，保存对直接接触食品人员健康管理的相关记录。

判断题查看答案

食品生产经营人员至少（）应进行一次健康检查。

单选题查看答案

食品生产企业应当建立并执行从业人员健康管理制度（从业人员健康检查制度和健康档案制度）。

判断题查看答案

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，生产经营人员至少应当进行一次健康检查，取得健康证明后方可永久参加工作。

判断题查看答案

食品质量安全是指质量状况对食用者健康、安全的保证程度，它包括食品的理化、感官、卫生、标签等多项内容。

判断题查看答案

接触直接入口食品的从业人员应当（）进行一次健康检查

单选题查看答案

食品从业人员经健康检查并持有健康证就能保证身体健康。

判断题查看答案

食品从业人员的健康检查每年进行一次，季节性生产冷冻饮品的从业人员不需进行健康检查。

判断题查看答案

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

判断题查看答案