单选题
制作炸馓子的面坯是用揉、()、摔的手法制成的。
制作炸馓子的面坯是用揉、搓、摔的手法制成的。
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制作炸馓子的面坯是用揉的手法制成的。
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制作炸馓子的面坯要(),且要饧透。
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制作莜麦面饺子的面坯是用()调制成的。
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制作莜麦面饺子的面坯是用沸水调制成的。
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制作莜麦面饺子的面坯是用冷水调制成的。
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()面坯是用米粉和水调制成的面坯。
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米粉面坯是用()和水调制而成的面坯。
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米粉面坯是用米粉和()调制而成的面坯。
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