A葡萄酒
B香槟酒
C啤酒
D烈酒
凡存放()时,酒瓶要标签朝上平放,让软木塞被酒液浸润膨胀,隔绝空气,以达到防腐的目的。
单选题查看答案
()白葡萄酒最忌摇晃,以防沉渣泛起。
在擦拭木制家俱时,不要用()抹布,而宜用()或()的()抹布揩擦,为了保护漆面,可定期给家俱()。
填空题查看答案
餐饮服务的好坏不仅直接关系到饭店的()和形象,也直接影响饭店的()和()。
()不仅直接关系到饭店的声誉和形象,也直接影响饭店的客源和经济效益。
餐厅用具的清洁和保养工作,不仅直接影响器具的(),而且反映了饭店的()和()。
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