A对
B错
大、小黄鱼的外形()。
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大黄鱼与小黄鱼形状上有哪些主要区别?
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制作巧克力长气鼓条时,要求制品外形美观,大小一致,(),有浓厚的巧克力味。
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对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者为陈蛋。
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对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者为陈蛋。
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巧克力泡夫质量要求外形美观,大小一致,表面光滑平整。
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巧克力泡夫质量要求外形美观,大小一致,表面光滑平整。
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()是点心制作的重要程序之一,是关系到成品大小、外形是否一致的主要操作过程。
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泡菜泡制时间的长短要根据原料的形体大小、质地及季节而定,冬天一般需要泡制两天。
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