植物蛋白饮料（品）类的定义及分类
简答题查看答案
饮料的定义及按照国标的分类
简答题查看答案
含乳饮料的定义及分类是什么？
简答题查看答案
碳酸饮料类定义及其分类
简答题查看答案
简述果汁及果汁饮料分类。
简答题查看答案
果汁（浆）及果汁饮料（品）类的分类
简答题查看答案
蔬菜汁及蔬菜汁饮料（品）类的分类
简答题查看答案
含乳饮料的新鲜乳含量应大于（），乳脂肪及乳蛋白的含量都应大于1%。
填空题查看答案
英国法规把软饮料定义为任何供人类饮用而出售的（）的液体产品。包括各种果汁饮料、汽水、姜啤以及加药或植物的饮料；不包括水、天然矿泉水、果汁、乳及乳制品、茶、咖啡、可可或巧克力、蛋制品、粮食制品、肉类、酵母或蔬菜的制品、汤料、能醉人的饮料以及除苏打水外的任何不甜的饮料。
填空题查看答案