根据茶汤汤色易变原则，在（）内观察汤色较为准确

冬天评茶，汤色易变的原因是（）。

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在茶叶感官审评中评茶操作程序为（）、开汤、（）、看汤色、（）和看叶底

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温度下降到（），茶汤汤色由红亮转红欠亮，并出现冷后浑。

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现有一茶叶，色泽灰绿或铁灰，芽波白色茸毛，芽叶连枝，汤色杏黄或橙黄，滋味醇和微甜，叶底灰绿。根据这些特征，它应当属于（）。

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根据贸易标准样雨茶共设几级（）。

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根据等级评分，二级茶为（）分。

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根据拣剔的标准要求，高级茶中梗的含茶量（）

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根据各茶类判定原则，花茶外形内质审评因子权数各是（）。

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根据各茶类判定原则，绿茶外形内质审评因子权数各是（）。

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