单选题

Bourgogne产区用于酿制()的主要葡萄品种是Chardonnay。

A红葡萄酒

B桃红葡萄酒

C白葡萄酒

D香槟酒

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

法定勃艮第红(Bourgogne Rouge AC)葡萄酒要采用黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿制而成,法定勃艮第白(Bourgogne Blanc AC)葡萄酒则必须采用霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制而成。
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