回吸和解吸等温线不重合，把这种现象称为（）。
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简述吸附和解吸等温线的差异及原因。
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回吸等温线
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解吸等温线
在任何指定的Aw，解吸过程中试样的水分含量（）回吸过程中的水分含量。
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什么是吸附等温变化？什么是滞后现象？吸附和解吸过程中水分活度为什么不一样？
简述水分的吸附等温线的定义，以及3个区段的水分特性。
水分吸湿等温线
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