非结晶聚合物随温度变化可存在的三种物理状态分别为()、高弹态和粘流态。
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疏水物质分子周围存在的笼状水合物一般是由多少个水分子组成。()
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非结晶型聚合物在温度变化过程中出现的三种物理状态有玻璃态、()态、粘流态。
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低聚糖是由()个糖单位构成的糖类化合物,根据分子结构中有无半缩醛羟基存在,我们可知蔗糖属于(),麦芽糖属于()。
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过硫酸盐无论在受热,受光或受还原剂作用下均能产生SO4-离子自由基。如果需要随时调整反应速度或随时停止反应,应选择何种方式产生SO4-自由基?如果工业上要求生产分子量很高的聚合物,聚合温度尽量低,则应选择何种方式产生这种自由基?
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吸湿性和保湿性是小分子糖类化合物重要的食品特性。吸湿性是在较高空气温度条件下()的能力;保温性指在较低空气湿度下()的能力。
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直接耦合放大电路存在零点漂移的主要原因是晶体管参数受温度影响。
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与低分子相比,聚合物的高分子结构()。
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高分子化合物与低分子化合物有哪些不同?
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