进行咖啡服务时，应将咖啡杯摆放在客人正前方，奶缸放在咖啡杯的（）。
单选题查看答案
进行咖啡服务时，（）的地方。
单选题查看答案
进行咖啡服务时，应先女士、后男士，（）方向依次进行。
单选题查看答案
简述国家职业标准中对高级咖啡师培训技能要求。
名词解析查看答案
加味加香材料包括（）、咖啡色的咖啡甘露等
单选题查看答案
冬季为客人服务上咖啡时应保证咖啡的（）。
单选题查看答案
为防止内热使咖啡豆继续（），烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。
单选题查看答案
下列咖啡中，苦味最弱的是（）咖啡。
单选题查看答案
简述咖啡豆研磨的基本原则。
名词解析查看答案
