简答题

什么叫摆台?

正确答案

摆台是指餐台、席位的安排和台面的设计,也叫做餐台设计。

答案解析

相似试题
  • 中餐餐台的摆台标准是什么?

    简答题查看答案

  • 西餐摆台的基本要领是什么?

    简答题查看答案

  • 中餐餐台的摆台要求是什么?

    简答题查看答案

  • 中餐零点摆台,午、晚餐摆台比早餐增加一个()。

    单选题查看答案

  • 西餐摆台中,刀刃向()。

    单选题查看答案

  • 早餐摆台时,汤碗应摆在骨碟的()。

    单选题查看答案

  • 中餐摆台公用勺放在()。

    单选题查看答案

  • 西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。

    单选题查看答案

  • 宴会摆台时,日本客人的面前不要摆放()。

    单选题查看答案