A右前方
B左前方
C右后方
D左后方
中餐早餐摆台,瓷勺摆在骨碟的前方,勺柄朝()。
单选题查看答案
中餐早餐摆台,瓷勺摆在汤碗中,勺柄朝()。
勺垫摆在骨碟的正前方,距离碟边()。
摆早餐餐具时,先放餐碟,餐碟的左上方放汤碗,汤碗与餐碟两圆俯视相距()cm。
西餐早餐摆台时,糖缸及奶盅摆放于餐桌的()位置。
筷架应放在骨碟的()。
筷架应摆放在骨碟的()侧,与勺垫的横向中心为一条线。
填空题查看答案
牙签盅应摆在公用碟的()。
宴会菜单一般放在正、副主人骨碟的()。
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