维生素B1保持稳定的条件是（）。

使维生素B12保持相对稳定的条件是（）。

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在下列食物中，含维生素B1最多的食物是（）。

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下列对维生素B1理化性质的叙述，错误的是（）。

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下列各项对维生素B1的荧光法检测原理，叙述正确的是（）。

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维生素B6的学名是（）。

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维生素C缺乏易引起的疾病是（）。

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维生素C是一种碳化合物，其含碳原子数目是（）。

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属于脂溶性维生素的是（）。

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荧光分光光度法测定维生素B2时，激发光和发射光波长（nm）分别是（）。

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