在下列食物中，含维生素B1最多的食物是（）。

以下食物中，不含有维生素B12的是（）。

单选题查看答案

采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括（）。

单选题查看答案

在下列维生素中，不属于水溶性维生素的是（）。

单选题查看答案

维生素B1保持稳定的条件是（）。

单选题查看答案

测定食物中硒的国标方法是（）。

单选题查看答案

在下列化合物中，乙醇的同分异构体是（）。

单选题查看答案

检测食物中钙的EDTA法的检测范围是（）。

单选题查看答案

在下列方法中，用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的方法是（）。

单选题查看答案

在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是（）。

单选题查看答案