单选题
A肉类
B蛋类
C奶制品
D精制米面
E水果蔬菜
正确答案
答案解析
我国居民以谷类食物为主，谷类仍是我国居民膳食蛋白质和热量的主要来源。
相似试题
消瘦型蛋白质－热能营养不良主要是由于缺乏（）
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大豆是含蛋白质最多的植物性食物，也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。
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中国人蛋白质的主要食物来源为（）
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某部队接上级命令，急速进驻海拔3500m的某高原地区驻防。该部队膳食中蛋白质、脂肪和糖类供给热能的比例宜为（）
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我国居民膳食结构的近期发展目标是小康水平的膳食结构，主要指标之一是恩格尔系数应低于（）
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植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）
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