膳食中的维生素B12主要来源于植物性食物。
判断题查看答案
动物食品不含膳食纤维
判断题查看答案
酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的（），对素食者具有重要意义。
单选题查看答案
动物性食物虽是蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A的主要来源，但不含B族维生素，因此编制食谱时，最好荤素搭配。
判断题查看答案
影响维生素B12吸收的因素有（）
多选题查看答案
微量元素（ ）是维生素B12的组成成分。
单选题查看答案
有关维生素B12生理功能的表述正确的是（）。
单选题查看答案
下列食物中不是维生素B12良好来源的是（）。
单选题查看答案
下列关于维生素B12的生理功能的描述中，正确的是（）。
单选题查看答案
