填空题

维持蛋白质二级结构的化学键是(),它们是在肽键平面上的-CO-和—NH—之间形成。

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答案解析

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  • 维持蛋白质二级结构稳定的主要因素是()

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  • 维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠的化学键是()

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  • DNA二级结构的重要特点是形成双螺旋结构,此结构属于(),此结构内部是由碱基通过氢键相连维持,其纵向结构的维系力是碱基平面间的疏水性堆积力。

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  • 维系蛋白质分子一级结构的化学键是()

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  • 蛋白质二级结构中,α-螺旋-圈相当于氨基酸残基的数目是()。

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  • 白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的局部构象,多肽链的折叠盘绕是以()为基础的,常见的二级结构形式包括α-螺旋,β-折叠,β-转角和无规卷曲。

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  • 关于蛋白质的二级结构正确的是()

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  • 不属于蛋白质二级结构的是()。

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  • 蛋白质的二级结构不包括()

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