糖分子中，有多个手性碳原子，因此糖类（单糖、多糖）都具有旋光性。
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正常情况下，大量的抗原在消化过程中被降解成（）、（）和（），并被专门细胞以（）形式有选择的吸收。
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按其基本结构单元的很多，糖类化合物可以分作（），（）和（）三种基本类型。
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按其基本结构单元的多少，糖类化合物可以分作（）、（）和（）三种基本类型。
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某些糖蛋白的寡糖部分可以作为细胞的识别部位。为了执行这一功能，寡糖部分应当具有形成多种结构形式的潜力。如果寡肽是由5个不同氨基酸残基组成，寡糖是由5个不同的单糖残基组成，那么是寡肽还是寡糖产生的结构的多样性更多？
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碳水化合物根据其组成中单糖的数量可分为（）、（）、和（）。
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以下不属于糖类化合物的是？（）
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下列糖类化合物中那个不具有还原性？（）
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分离蛋白质、多糖类化合物优先采用（）
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