如果水洗过的餐具不擦干就放入消毒柜内消毒，会（）。

水洗过的咖啡豆，含水率一般在（）。

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（）不符合杯具清洁消毒要求的描述。

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保险柜只允许放置（）的物品，任何（）不能放入保险柜内。

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世界上最大的水洗咖啡豆出口国（）

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制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。

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关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（） ①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内

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制作皇家咖啡的正确步骤是（）。 ①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化 ③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡

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如果Espresso萃取时流速太慢，主要原因是（）。

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如果账单出现了问题，应该诚恳地向客人表示歉意，并（）

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