简述轻托的基本要领。
简答题查看答案
轻托所托的力量一般在(),重托重量一般在()。
单选题查看答案
用轻托的方式给宾客()时,()要随时调节托盘的。
填空题查看答案
轻托操作要领有哪些?
轻托指托送较轻的物品或上菜、斟酒操作,一般重量是()
托盘方法按承载物重量可分为轻托和重托。轻托和重托的重量分别是()。
“轻托”托盘所承载的重量一般在()。
轻托又叫胸前托,一般重量在5公斤左右。
判断题查看答案
轻托所托重量一般在5千克左右;重托则10千克左右。()
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