单选题

烧伤后体内的主要能量来源是()。

A碳水化合物

B蛋白质

C脂肪

D碳水化合物和蛋白质

E蛋白质和脂肪

正确答案

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答案解析

由于烧伤破坏了脂解作用与再酯化在脂肪组织中的平衡,脂类成了体内的主要燃料,据估计应激患者的热量有80%~85%来自脂类的氧化。
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