肾创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。

重度创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源是（）。

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外科创伤病人进行营养评定，下述指标中可反映体细胞群的指标是（）。

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酒的能量主要来源于（）。

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（）是人体能量的主要食物来源。

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烧伤后体内的主要能量来源是（）。

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小肠黏膜不能吸收的蛋白质分解物是（）。

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外科病人接受肠外营养支持时，氮和能量（kcal）的适宜比例一般为（）。

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男性，40岁，身高175cm，体重45kg。1年前行小肠部分切除术，术后患者食欲差，体重明显下降。近日腹部不适加重，排出大量灰黄油腻稀便，诊断为“吸收不良”引起的“脂肪痢”。为纠正能量摄入不足，缓解症状，膳食中宜加入（）。

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外科手术或创伤病人在应激反应中，激素分泌减少的是（）。

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