A正常食品
B所用原料
C其他食品的照片
D菜肴本身的价格
感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴别。
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感官鉴定是以人们的感觉器官对()的感官性状进行鉴定,从色、香、味、形四个方面和正常食
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餐厅服务员通过自己的感官看酒色,嗅酒味,(),可对酒水进行优劣鉴定。
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餐厅服务员通过自己的感官看(),嗅酒味,品酒体,可对酒水进行优劣鉴定。
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理化指标、()指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。
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(),有营养价值和感官性状良好是食品的基本条件。
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微生物指标、()指标、感官指标是衡量食品卫生的标准。
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怎样用感官鉴别中国白酒的质地?
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下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是()。
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