下列属于根据食品标识鉴定食品是否过期的是（）。

下列（）内容不属于利用食品标识鉴定食品是否过期的。

单选题查看答案

下列（）食品不属于掺杂食品。

单选题查看答案

感官鉴定是以人们的感觉器官对食品的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和（）进行对比鉴别。

单选题查看答案

感官鉴定是以人们的感觉器官对（）的感官性状进行鉴定，从色、香、味、形四个方面和正常食品进行对比鉴别。

单选题查看答案

下列（）项内容不属于食品验收时要检查的内容。

单选题查看答案

询问客人是否需要添加食品时应说（）。

单选题查看答案

西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（）。

单选题查看答案

下列（）不属于食品生产经营者应承担的民事赔偿责任。

单选题查看答案

为避免食品受到细菌污染，下列做法不对的是（）。

单选题查看答案