简答题

主要油料种子的结构?

正确答案

①大豆
②花生花生果实为荚果,由花生外壳和花生仁两部分组成。花生仁由种皮和胚组成。胚由胚芽、胚茎、胚根及两片子叶组成。
③油菜籽油菜的果实为角果,角果由果啄、果身、果柄三部分组成。
④棉籽由壳和仁两部分组成
⑤葵花籽由果皮(壳)和种仁组成
⑥芝麻种子由种皮、胚乳、胚组成,胚乳中含大量油脂和蛋白质。

答案解析

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