A肉用型鸭、蛋用型鸭、肉药兼用型
B肉用型鸭、蛋用型鸭、肉蛋兼用型
C蛋用型鸭、蛋补兼用型鸭、肉兼用型
D蛋用型鸭、药用型鸭、肉蛋兼用型
鸽有多种用途。按用途家鸽可分信鸽、（）和肉用型鸽三类。
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由于用途不同，粉筛筛眼的（）有多种规格。
根据用途不同，筛眼的大小有多种规格，主要用于筛面粉、（）和擦豆沙等。
盆有铝盆、瓷盆、（）等，根据用途有多种规格，主要用于拌馅，盛放馅心等。
制作“家鸭雪菜馅”不可缺少的调味料是（）
“家鸭雪菜馅”是熟荤素馅心的一种馅心。
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制作“家鸭雪菜馅”的鸭肉、猪肉、冬笋应切成（）见方小丁为宜。
“家鸭雪菜馅”是生咸荤素馅心的一种馅心。
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