A所调查的家庭中每个标准人的标准人日数之和除以全家总人日数
B全家总标准人日数
C家庭标准人系数之和
D全天个人总餐数之和
什么是混合喂养
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根据混合成分的性质，营养强化方法不包括（）
单选题查看答案
混合型蛋白质-能量营养不良表现为（）
多选题查看答案
下列关于食物能量的折算系数正确的是（）
产热系数（ ）
典型的混合食物，蛋白质的消化率约为多少（）
标准人系数中的标准人必须符合的条件是（）
谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用。
判断题查看答案
大多数动物性食物中蛋白质的折算系数为（）
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