母乳中有很多促进钙吸收的因素，其中不包括（）。
单选题查看答案
干扰钙吸收的膳食因素是（）
多选题查看答案
能促进钙吸收的膳食因素是（）
多选题查看答案
蔬菜中的钙不易吸收，原因是蔬菜中含有（）与钙形成不溶性的钙盐所致。
单选题查看答案
在烹调菠菜、茭白等蔬菜时，最常用的方法是用开水烫一下，去水后再炒，其目的是去除影响铁、钙吸收的因素，该影响因素是（）
单选题查看答案
含钙丰富的食物不包括（）
单选题查看答案
干扰铜吸收的膳食成分不包括（）
单选题查看答案
不利于食品安全的疾病，包括（）此类患病人员不得从事接触直接入口食品的工作。
多选题查看答案
下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收（）.
多选题查看答案
