单选题
A金属
B铜
C非金属
D铝制品
正确答案
答案解析
略
相似试题
放入微波炉炉膛内加热食物的器皿必须是（）制成的。
单选题查看答案
微波炉在无食物加热时不能（），且绝对不能把金属器皿放入炉内加热。
单选题查看答案
需用微波炉烹调的食物忌用（）盛放。
单选题查看答案
不用劣质陶釉和镀锌器皿盛放、煮制加工酸性食物，以防（）食物中毒。
单选题查看答案
用劣质陶釉和劣质搪瓷器皿8小时以上盛放咸酸的食物引起铅中毒。
判断题查看答案
木司的定型一般只与木司盛放器皿相关，其盛放的器皿决定着木司的形状、质量。
判断题查看答案
将干货原料洗净或稍浸后放入器皿内，加入汤水和调味料，用蒸汽加热使其回软的方法称为（）。
单选题查看答案
用不洁净的器皿长时间盛放熟制的蔬菜，也可能生成亚硝酸盐。
判断题查看答案
用不洁净的器皿长时间盛放熟制的蔬菜，也可能生成亚硝酸盐。
判断题查看答案