A对
B错
脂肪是()密度的食物,1克脂肪在体内氧化产生()kJ能量,是三大产热营养素中产能最高的。
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在摄食过程中,食物特殊动力作用所消耗能量最高的营养素为()
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碳水化合物在体内氧化较快,1克碳水化合物在体内氧化可产生()的能量,能够及时供给能量满足机体需要。
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在二氧化碳分压增高时,不论氧分压怎样增加,鱼类的血红蛋白从不为氧所饱和属于()
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热价是指某种营养物质氧化时消耗()产生的热量。热价是指()氧化(或在体外燃烧)时所释放出来的能量。
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糖类、脂类和蛋白质在生物氧化过程中都会产生的中间产物是()
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脂酸在肝脏氧化分解时产生的特有中间产物是什么?试述其反应过程(用文字表述)、生理意义及病理危害。
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在我们居民的膳食中,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,对维持体内的酸碱平衡起重要作用的是哪类食物()
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人体摄入()食物后,在体内额外增加30%的热量,从而起特殊动力作用。
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