简述真空冷却的优缺点？

简述真空冷却的优缺点？

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简述真空水蒸气凝结解冻的优缺点？

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简述薄板冷却器的优缺点？

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真空断路器的主要优缺点是什么？

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在食品冷却过程中，通常采用的冷却方法有空气冷却法、（）、碎冰冷却法和真空冷却法。

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根据蒸煮醪冷却和糖化醪冷却的方法不同，可将连续糖化工艺分成混合冷却连续糖化、（）、二级真空冷却连续糖化三类。

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发电机采用空气冷却的优缺点？

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真空成型是先把塑料板加热，然后（），冷却后（）。（）

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与常压蒸发相比，减压（真空）蒸发有哪些优点？有哪些缺点？

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