填空题

纯生啤酒的无菌膜过滤系统在过滤前必须进行(),其压力降低值不超过()方可进行生产。

正确答案

完整性测试;0.007MPa

答案解析

相似试题
  • 啤酒过滤的机理主要有()。

    多选题查看答案

  • 啤酒过滤的作用是()。

    多选题查看答案

  • 简述啤酒过滤的主要作用?

    简答题查看答案

  • 简述啤酒过滤过程降低溶解氧的措施?

    简答题查看答案

  • 简述啤酒过滤后发生的变化?

    简答题查看答案

  • 过滤麦汁清亮,不会产生较多的老化前体物质(),也有助于发酵。

    填空题查看答案

  • 纯生啤酒生产过程中防止“二次污染”的重点设备是()和()。

    填空题查看答案

  • 纯生啤酒压盖时,压缩空气的供给管应该由下至上,而不是由上至下。

    判断题查看答案

  • 啤酒灌装过程中必须遵守的原则是什么?

    简答题查看答案