A组织品尝
B进行讲评
C回收成本
D廉价处理
培训中使用的实践指导法,要求教师对学生制作的全过程进行()。
单选题查看答案
培训中使用的实践指导法,要求教师作到()。
培训中使用的实践指导法常用于()。
对厨房人员进行培训中使用的讲授法适用于()课程。
在制作甜点的实践中,同时使用两种甜味剂,会使甜度陡增,这叫做味的()。
实践指导法是指导组织受训者进行实际操作。
判断题查看答案
实践指导法是指导组织受训者进行专业理论学习。
讨论法是在教师的指导下,由学生们()发表自己的看法。
利用化学疏松法来制作的面点制品中,使用的化学疏松剂一般不宜超过()。
填空题查看答案
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