A1mg
B0.2mg
C5mg
D5mg
E2mg
直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重,恒重是指两次烘烤称重的重量差不超过多少毫克()。
单选题查看答案
减压干燥法测定食品中的水分不适用于下列哪类食品()
减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量()。
多选题查看答案
食品中水分测定时,直接干燥法适用于在()下,不含或含其他挥发性物质甚微的食品。
干燥法测定的食品中水分为()
总固体含量的测定方法为直接称量法。
判断题查看答案
直接干燥法测定水分是利用水分本身的什么性质测定的()。
酸水解法测定食品中的淀粉正确的是()
原子吸收法测定食品中的钙,干扰较大的元素是()
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